Os momos são trouxinhas tibetanas recheadas e cozidas à vapor servidas em ocasiões especiais. São produzidos de forma totalmente artesanal e fechados um a um com muito carinho e cuidado.

Na linha Experience você receberá em sua casa todos os ingredientes na medida certa para preparar uma porção de 9 momos do Espaço Tibet em menos de 10 minutos.




Modo de Preparo

* Precisamos que você higienize bem as embalagens, as mãos, os recipientes e as bancadas para que possamos ter uma experiência segura.

  • • Vamos manter a chama em fogo médio.

  • • Em uma frigideira com cerca de 15cm, derreta a manteiga.

  • • Coloque os momos, virando-os até que estejam todos dourados e quentinhos.

  • • Molho de Manjericão: Adicione-o agora, junto com as castanhas de caju. Espere as castanhas dourarem.

  • • Molho Mostarda e Mel: Adicione-o agora, e deixe aquecer. Decore com a mostarda em grãos.

  • • Molho Shoyu: Adicione a gosto, já com os momos servidos.


Pronto! Hora de se deliciar com este "Carinho de Mãe".




Preparo em Vídeo

Pronto em menos de 10 Minutos - Escolha o vídeo do seu sabor


MOMOS AO MOLHO DE ESPECIARIAS PICANTES

MOMOS DE COGUMELO AO MOLHO SHOYU


MOMOS AO MOLHO DE ESPECIARIAS PICANTES

MOMOS DE COGUMELO AO MOLHO SHOYU




Conservação e Cuidados

Conservação:

  • • Se refrigerados até 3 dias

  • • Se congelados até 90 dias.​

Cuidados:

• Os momos e os demais ingredientes precisam estar descongelados para o preparo na frigideira. Podem ser descongelados em temperatura ambiente ou no microondas. As embalagens metálicas NÃO PODEM IR NO MICROONDAS.




Incremente sua experiência

Nosso Matchen (Chef) Ogyen Shak e sua esposa Adriana Shak têm algumas dicas pra você:



* Arrume uma mesa com sua louça, talheres, utensílios e adornos favoritos. Uma iluminação mais suave, num tom amarelado para despertar a sensação de aconchego.

* "Ilumine seu coração e mente" acendendo uma vela ou uma lamparina.

* "Embale as suas emoções" com uma música que você goste muito, ou se quiser se quiser entrar um pouco na vibe do Espaço Tibet, acesse nossas playlists no Spotify ou Youtube:







Agora tendo a mente bem nutrida com as melhores emoções, é hora de preparar nossos sabores com todo o carinho e inspiração que você merece!



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