Convite - Em Busca de Liberdade - 25 de Setembro de 2021

R$280,00
Inspiração e muita emoção esperam você numa noite cheia de cores, aromas e sabores e a extraordinária história de superação do nosso Matchen ( Chef Tibetano) Ogyen Shak que cruzou o Himalaia a pé em busca de liberdade.

Convite individual exclusivo para a edição da noite de 25 de Setembro de 2021.
Na hora de realizar o pagamento, você pode marcar a opção de frete Retirar no Restaurante, pois se trata de um convite virtual que lhe será enviado no e-mail e numero de telefone cadastrado
Descrição
Inspiração e muita emoção esperam você numa noite cheia de cores, aromas e sabores e a extraordinária história de superação do nosso Matchen ( Chef Tibetano) Ogyen Shak que cruzou o Himalaia a pé em busca de liberdade. Ficou entusiasmado com a ideia e quer saber mais? Segue lendo que vamos te contar a programação desse evento único no Brasil. 19H30 - Recepção com chá tibetano: Seguindo a tradição tibetana você irá ser recepcionado com um saboroso chá tibetano de Boas Vindas. 20H15 - Degustação de Momos Tibetanos: Você irá saborear os nossos deliciosos e tradicionais momos tibetanos para entrar no clima desta experiência com o corpo já alimentado e poder desfrutá-la de forma plena. Nesta entrada nossas trouxinhas são recheadas com carne, purê de batata e legumes. Elas vêm ao molho vermelho típico, que leva um toque especial de nosso chef: Castanhas de caju picadas e especiarias tibetanas, dando um aroma e um sabor levemente picantes. 20H30 - Apresentação da história "Em Busca de Liberdade": Num ambiente incrível você irá escutar a extraordinária história da fuga do nosso Matchen ( Chef Tibetano) e fundador do Espaço Tibet, Ogyen Shak. Seus olhos serão vendados para que você possa mergulhar nos sons que narram e ilustram momentos incríveis de superação e determinação. 21H - Experiência de Preparação da Tsampa e Chá de Manteiga: Antes do jantar, você terá uma experiência tipicamente tibetana, preparando e degustando as bolinhas de tsampa e o tradicional chá de manteiga tibetano, alimentos que foram "companheiros inseparáveis" do Ogyen e sua caravana durante os 30 dias que levaram para cruzar as montanhas nevadas do Tibet. 21H30 - Jantar: Depois de tanta emoção para o coração e a mente, hora de alimentar o corpo! Confira abaixo os sabores que serão servidos nesta Noite Inesquecível! Prato Principal - Shatok: O prato favorito de nosso chef na sua infância no Tibet. Consiste em um composê de legumes crocantes com carne ou cogumelos. o Ting Momo é um delicado pão tibetano cozido no vapor em formato de caracol. Os tibetanos costumam desenrolar o pão com as próprias mãos e mergulhá-lo no molho antes de comer. Nosso Ting Momo segue a receita da mãe de nosso chef, Sonam Tso. Sobremesa - Kusho Tsamté: Nosso cremoso purê de maçã com uma delicada cobertura de tsampa (a tradicional farinha de cevada dos tibetanos), castanhas de caju e ganache de chocolate meio-amargo. 22H15 - Entrega do Dutsi - Pílula Tibetana Preciosa: Você estará recebendo uma pílula tibetana produzida com minerais preciosos e consagrados por monges tibetanos em longos rituais. O Dutsi é indispensável para os tibetanos que costumam consumí-lo em momentos de extrema dificuldade. 22H30 - Visita ao Memorial Ogyen Shak: Hora de tirar as vendas e visitar o Memorial Ogyen Shak, onde você terá a oportunidade de ver a história contada através de ilustrações e legendas, conhecer alguns acervos pessoais, conversar e tirar algumas fotos com o protagonista desta história incrível. Adquira seu passaporte para esta viagem inesquecível aqui! Convite individual exclusivo para a edição da noite de 25 de Setembro de 2021.
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